Rio Mare

Smanji sliku
Logo RIOMARE

Brusketi "caprese" s paradajzom i rukolom

Rio Mare proizvod

Tunjevina u maslinovom ulju

Vreme pripreme

15 min.

Težina

Sezona

Proleće / Leto

Prilika

Gosti na večeri

Jelo

Hladno predjelo

Sastojci potrebni za četiri osobe

8 kriški francuskog hleba - 2 konzerve Rio Mare tunjevine u maslinovom ulju 120 g - 20 g mozzarelle - 2 zrela paradajza - 1 češanj belog luka - 40 ml maslinovog ulja - nekoliko listova rukole - so - biber

Priprema

1. Nasecite mozzarellu na 8 kriški, a paradajz na tanke komade. Ocedite tunjevinu i iskidajte je na komadiće. Ispecite kriške hleba na roštilju ili u tiganju.

2. Kriške hleba natrljajte lukom i nakapajte s malo ulja. Na kriške stavite rukolu, mozzarellu i malo paradajza. Posolite i zabiberite.

3. Na vrh stavite tunjevinu i ukrasite listićima rukole. Poslužite odmah.



Ocena