Rio Mare

Smanji sliku
Logo RIOMARE

Brusketi s tunjevinom i zelenim sosom

Rio Mare proizvod

Tunjevina u maslinovom ulju

Vreme pripreme

15 min.

Težina

Sezona

Proleće / Leto

Prilika

Gosti na večeri

Jelo

Hladno predjelo

Sastojci potrebni za četiri osobe

8 kriški francuskog hleba - 2 konzerve Rio Mare tunjevine u maslinovom ulju 120 g - 1 tvrdo kuvano jaje - peršun - 1 kašika kapara u sirćetu - 1 češanj belog luka - 1 sveži ljuti feferon

Priprema

1. Odvojite lišće peršuna od stabljike. Naseckajte lišće peršuna, kapare i beli luk te sve zajedno stavite u činiju. Dodajte feferon narezan na kolutiće te oguljeno i narezano tvrdo kuvano jaje. Začinite s malo ulja iz konzerve tunjevine i promešajte.

2. Ispecite kriške hleba na roštilju ili u tiganju te ih prelijte sosom. Na vrh stavite dobro oceđene komade tunjevine. Poslužite odmah.



Ocena