Rio Mare

Smanji sliku
Logo RIOMARE

Makaroni sa tunjevinom, svežim sirom ricotta i mediteranskim začinima

Rio Mare proizvod

Tunjevina u maslinovom ulju

Vreme pripreme

15 min.

Težina

Sezona

Proleće / Leto

Prilika

Gosti na večeri

Jelo

Predjelo

Sastojci potrebni za četiri osobe

350 g testenine maccheroni ili neke druge vrste kratke testenine - 1 konzerva Rio Mare tunjevine u maslinovom ulju 160 g - 200 g svežeg sira ricotta - 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja - šaka peršuna, timijana i vlasca - korica narandže - so - sveže mleveni biber

Priprema

1. Zakuvajte veliki lonac slane vode. Dodajte testeninu i kuvajte

2. Naseckajte koru narandže pazeći da ste prethodno uklonili bele delove. Naseckajte sveže začinsko bilje.

3. U činiji dobro promešajte ricottu, prstohvat soli, biber, dio začinskog bilja i malo vode u kojoj se kuvala testenina.

4. Ocedite testeninu i dodajte je u činiju. Ocedite tunjevinu i dobro je promešajte s testeninom. Ostatak začinskog bilja pospite po testenini pri posluživanju. Još jedna ideja: koru narandže možete zameniti limunom.



Ocena