Rio Mare

Smanji sliku
Logo RIOMARE

Makaroni “alla pugliese” sa tunjevinom i brokolijem

Rio Mare proizvod

Tunjevina u maslinovom ulju

Vreme pripreme

45 min.

Težina

Sezona

Jesen / Zima

Prilika

Gosti na večeri

Jelo

Predjelo

Sastojci potrebni za četiri osobe

350 g makarona - 1 konzerva Rio Mare tunjevine u maslinovom ulju 160 g - 500 g brokolija - 1 luk - 2 češnja belog luka - 30 ml maslinovog ulja - 30 g rendanog parmezana - 1 feferon - so

Priprema

1. Iskidajte cvetove brokolija na manje delove, a stabljiku isecite na kocke. Naseckajte luk, beli luk i feferon te ih ispržite u većem tiganju na ulju.

2. Skuvajte testeninu i brokoli u većoj posudi slane vode, ocedite ih i dodajte povrću u tiganju, zajedno s malo vode u kojoj se kuvala testenina i brokoli.

3. Dodajte parmezan i mešajte na vatri jedan minut. Dodajte lagano oceđenu tunjevinu i poslužite.



Ocena