Rio Mare

Smanji sliku
Logo RIOMARE

Salata od skuše i limuna

Vreme pripreme

15 min.

Težina

Sezona

Jesen / Zima

Prilika

Gosti na večeri

Jelo

Predjelo

Sastojci potrebni za četiri osobe

2 konzerve Rio Mare fileta skuše u maslinovom ulju 125 g - 2 sveža limuna organske proizvodnje - 1 mladi luk - 1 ljuti crveni feferon - 2 svežnja rukole - ekstra devičansko maslinovo ulje - so

Priprema

1. Ogulite limun i izvadite sve koštice. Nasecite na tanke kolutove, a zatim presecite kolutove na pola. stavite u činiju, posolite, dodajte malo maslinovog ulja i pažljivo promešajte.

2. Nasecite mladi luk i feferon na tanke kolutiće te izvadite semenke iz feferona. Dodajte limunu i dobro promešajte sve sastojke.

3. Aranžirajte na tanjire s rukolom, dodajte limun u sos te filete skuše na vrh. Poslužite odmah.



Ocena