Linguine testenina s tunjevinom i graškom
SASTOJCI
za 4 osobe
1 konzerva Rio Mare tunjevine u maslinovom ulju 160 g
350 grama linguine testenine
1 šargarepa
1 stabljika celera
½ luka
200 g svežeg oljuštenog graška
1 zreo paradajz
30 g ekstra devičanskog maslinovog ulja
sveži peršun
so
1 konzerva Rio Mare tunjevine u maslinovom ulju 160 g
350 grama linguine testenine
1 šargarepa
1 stabljika celera
½ luka
200 g svežeg oljuštenog graška
1 zreo paradajz
30 g ekstra devičanskog maslinovog ulja
sveži peršun
so
Stampa Ricetta
PRIPREMA
1. Veliki lonac napunite vodom. Posolite i zakuvajte na vatri. Skuvajte testeninu.
2. Operite povrće. Narežite šargarepu i paradajz na kockice. Narežite celer na kriške, naseckajte luk i peršun.
3. Zapržite povrće (osim peršuna i paradajza) na tiganju s maslinovim uljem. Dodajte grašak i kuvajte oko 10 minuta. Posolite i dodajte paradajz narezan na kockice, oceđenu tunjevinu i peršun. Uklonite s vatre nakon minut.
4. Ocedite testeninu i pomešajte sa sosom. Poslužite odmah i uživajte.
Dodatna ideja: Zamienite grašak s tikvicama narezanim na trake.
