Makarone sa tunjevinom, brokolijem, provolone sirom i maslinama

SASTOJCI

za 4 porcije
2x80g Rio Mare Tunjevine sa ljutom papričicom
350g makarona
500g brokolija
1 crni luk
1 beli luk
30g crnih maslina
20g pinjola
20g suvog groždja
40g italijanskog provolone sira
40g ekstra devičanskog maslinovog ulja
Posoliti po ukusu

Stampa Ricetta

PODELI RECEPT

sa svojim prijateljima

KORIŠĆENI PROIZVOD

Tunjevina u maslinovom ulju s ljutom papričicom

OTKRIJTE VIŠE

PRIPREMA

    1. U velikom loncu ostavite vodu dok ne proključa i dodajte so. Ostavite groždjice u toploj vodi da omekšaju.

    2. Brokoli podelite na cvetove i isecite stabljiku na kockice. Sipajte brokoli u vrelu vodu i kuvajte oko 10 minuta. Iscedite brokoli i ostavite ga sa strane. Skuvajte testeninu u vodi za kuvanje brokolija.

    3. Dok se testenina kuva, isecite sitno beli luk i propržite u velikom tiganju sa maslinovim uljem. Dodajte seckani luk, masline, pinjole i omekšane grožđice. Propržite nekoliko minuta, dodajte brokoli i kuvajte na jakom plamenu nekoliko minuta dok se svi ukusi ne apsorbuju. Dodajte kuvanu, dreniranu testeninu. Rezani sir narendajte i stavite preko paste. Servirajte.

Najpopularniji recepti